Rulandské biele, výber z hr., 2011

 Vypredané!

 OCENENIA

  Vitis Aurea Strieborná medaila
  Benátky nad Jizerou Strieborná medaila

 RULANDSKÉ  BIELE

 
Ročník 2011
 
Víno s chráneným označením pôvodu
Akostné víno s prívlastkom, výber z hrozna, biele, suché
 
 Malokarpatská vinohradnícka oblasť
 Vinohradnícky hon: Trávniky
 Dátum zberu: 15.09.2011
 Alkohol: 13,0 obj.%
 Cukornatosť muštu: 23,5° NM
 Celková kyslosť: 5,7 g/l
 Celkový obsah sacharidov: 3,6 g/l
 Typ pôdy: piesčito – hlinito- kamenistá
 Fľašková zrelosť: 7 - 9 rokov
 Podávať pri teplote: 8- 10° C
 Objem: 0,75 l 
 Výrobná dávka: L - 95
Gastronómia:  Odporúčame ho podávať k varenému mäsu, k prírodným úpravám hovädzieho mäsa, k zeleninovým a ovocným predkrmom        k hydine,  teľacím špecialitám, paštétam, rybám a k tvrdším bielym syrom.