RIZLING RÝNSKY
Ročník 2009
Víno s chráneným označením pôvodu
Akostné víno s prívlastkom, neskorý zber, biele, suché
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Vinohradnícky hon: Slobodná
Dátum zberu: 13.10.2009
Alkohol: 13,0 obj.%
Cukornatosť muštu: 21° NM
Celková kyslosť: 7,6 g/l
Celkový obsah sacharidov: 3,2 g/l
Typ pôdy: hlinitá
Fľašková zrelosť: 6 - 7 rokov
Podávať pri teplote: 11 - 13° C
Objem: 0,75 l
Výrobná dávka: L - 56
Gastronómia: Jeho chuť oceníte predovšetkým v kombinácii so sladkovodnými rybami, ale aj bielymi mäsami, ako hydina, jemnými syrmi a zeleninovými špecialitami. Výborné k špecialitám z teľacieho a bravčového mäsa, k syrom, pečenej husacine, lokšiam.