Veltlínske zelené, ľadové, 2009

 VELTLÍNSKE ZELENÉ
ľadové
 
 
OCENENIA:
víno Tirnávia:  Šampión výstavy
Vitis Aurea Modra:  Zlatá medaila
Vinné trhy Pezinok: Zlatá medaila
VELTLÍNSKE ZELENÉ
ročník 2009
 
100% slovenské víno zo slovenských viníc
Víno s chráneným označením pôvodu 
Akostné víno s prívlastkom
ľadové, biele, sladké
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
vinica Záhumenice
Obsah alkoholu: 8,5%
Obsah zvyškového cukru: 240 g.l-1
Objem: 0,2 l
Výrobná dávka: L - 67
 
Hrozno bolo zberané pri teplote vzduchu  - 9 °C. Jemným lisovaním stále zmrznutých strapcov vznikol mušt s cukornatosťou  48 °NM. Víno  je žltozelenej farby s pestrým spektrom vôní  po ovocí, medovým tónom a vôňou  jabĺk či pikantnej limetky. Chuť je lahodná, prezreté hrušky s dochuťou po horkých mandliach.
 
Gastronómia: k ľahkej úprave rýb, k morčaciemu a kuraciemu mäsu na zelenine, k cestovinám a dezertom. Výnimočné víno pre výnimočné príležitosti. Teplota na podávanie 8 – 10 °C.

V prípade záujmu o kúpu alebo objednávku nás neváhajte kontaktovať