PINOT BLANC
Línia: PRÉMIUM
OCENENIA:
Doľany: Strieborná medaila
D. Orešany: Strieborná medaila
PINOT BLANC
ročník 2018
100% slovenské víno zo slovenských viníc
Víno s chráneným označením pôvodu
Akostné víno s prívlastkom,
neskorý zber, biele, suché
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Vinohradnícky hon: Grefty
Dátum zberu: 03.10.2018
Alkohol: 13,0 obj.%
Cukornatosť muštu: 22° NM
Celková kyslosť: 5,3 g/l
Celkový obsah sacharidov: 3,6 g/l
Typ pôdy: piesčito – hlinitá
Fľašková zrelosť: 7 - 9 rokov
Podávať pri teplote: 12 - 14° C
Objem: 0,75 l
Výrobná dávka: L - 187
Gastronómia: Odporúčame ho podávať k varenému mäsu, k prírodným úpravám hovädzieho mäsa, k zeleninovým a ovocným predkrmom, k hydine, teľacím špecialitám, paštétam, rybám a k tvrdším bielym syrom.