Tramín červený, výber z hr., 2009

 

Vypredané!

OCENENIA
Rača Strieborná medaila


Pridať obrázok k Tramín červ., výber z hrozna, 2009

 

 
 

TRAMÍN ČERVENÝ

Ročník 2009
Víno s chráneným označením pôvodu
Akostné víno s prívlastkom, výber z hrozna, biele, polosladké


Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Vinohradnícky hon: Kráľovanské grefty
Dátum zberu: 29.10.2009
Alkohol: 14,0 obj.%
Cukornatosť muštu: 25° NM
Celková kyslosť: 6,3 g/l
Celkový obsah sacharidov: 14,6 g/l
Typ pôdy: hlinito – piesčito - kamenistá
Fľašková zrelosť: 8 - 10 rokov
Podávať pri teplote: 10 - 12° C
Objem: 0,50 l

Výrobná dávka: L - 51
Gastronómia: Odporúčame pikantným úpravám hydiny, ázijskej kuchyni, jedlám s kari korením, k pečeným rybám, údenému mäsu, jemným aromatickým syrom, syrom s bielou plesňou alebo k ťažším predjedlám. Ideálne vyznie v kombinácii s paštétami alebo pernatou divinou.