Rizling Vlaš, neskorý zb., 2011

Vypredané!

OCENENIA
  Bojnice  Strieborná medaila
  Viničné  Strieborná medaila

RIZLING  VLAŠSKÝ

Ročník 2011
Víno s chráneným označením pôvodu

Akostné víno s prívlastkom, neskorý zber, biele, suché


Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Vinohradnícky hon: Oberperek
Dátum zberu: 01.10.2011
Alkohol: 12,5 obj.%
Cukornatosť muštu: 22,5° NM
Celková kyslosť: 5,8 g/l
Celkový obsah sacharidov: 3,7 g/l
Typ pôdy: kamenisto – piesčitá
Fľašková zrelosť: 5 - 6 rokov

Podávať pri teplote: 11 - 13° C
Objem: 0,75 l

Výrobná dávka: L - 92
Gastronómia: Víno je vhodné ako doplnok k teplým aj studeným predjedlám a hlavným jedlám z teľacieho mäsa i sladkovodných rýb. Hodí sa k husacine a hydine na všetky spôsoby, zapekaným cestovinám, tvrdým, vyzretým syrom, ale aj k jemným paštétam.